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発酵黒マカーリック粒 120粒 クラフト袋入り 3袋セット
光健 発酵黒マカーリック 粒

※『発酵黒マカーリック』とは?? それは、マカとガーリック(ニンニク)を同時発酵させて生まれた滋養溢れる健康食品です。マカーリックとは、マカとガーリックの二つの素材を合わせた造語です。

マカは、ペルー原産の海抜4000m以上のアンデス高地で有機栽培されている非常に生命力の強いアブラナ科の根菜です。収穫後はアンデスの大地に降り注ぐ強烈な太陽光で天日干しされ、日本の昆布や干し柿のように保存食になります。

天日乾燥することで、マカに含まれるアミノ酸類やミネラル分その他の栄養価が熟成され、更に人体に有用なフィトケミカル(体内の活性酸素を取り除く多くの二次代謝産物)を豊富に蓄えた極・陽性食品となります。
 

近年、天日乾燥マカの機能性の研究が進み、滋養だけでなく、更年の体調不良、冷えや不妊の改善等に良い影響をもたらす健康食品として広く知られるようになりました。
またアメリカ航空宇宙局(NASA)がマカの優れた栄養成分に着目し、宇宙飛行士の栄養補給食品として採用しているスーパーフードのひとつです。

 

一方のニンニクは、米国・国立研究所(NCI)が、特定疾患を防ぐことが期待できる食品として評価し、その重要度をピラミッドに模してランク付けしたフードデザインの頂点に位置付けられている根菜です。血行を良くし若々しさを保つということで疲労感、冷え対策として推奨されています。

発酵黒マカーリックに使われているニンニクは、中国東北部の山東省の豊かな土壌で有機栽培されている極上の有機ニンニクです。中国産と聞くと敬遠されがちですが、この山東省の地域は気候風土ともにニンニクの生育に適した土地柄で、青森県で生産されているホワイト6片に引けを取らないニンニクの活性成分を含有したニンニクです。

ニンニクには、アリインというアミノ酸が含まれていますが、それが酵素のアリイナーゼと結合することで匂い成分として「アリシン」が発生します。このアリシンには、人の身体の生体に対する様々な防御機構が備わっています。

ただ、ニンニクは匂いも味も刺激の強い野菜です。特に女性や人と合う仕事をする人からは嫌われますが、発酵することにより、ニンニク特有の匂いや味は気にならない程度に抑えられ、摂取しやすくなります。

天日乾燥したマカとニンニクを、日本の発酵技術を用いて3週間ほどの日数をかけ遠赤外線で蒸し焼き発酵させます。発酵・熟成された二つの素材は、それぞれの栄養分が融合したペースト状になります。このペーストを江戸時代から続く富山県の加工工場で、昔ながらの丸剤に加工したものが「発酵黒マカーリック」です。

マカとニンニクを同時発酵させることで、通常のマカに比べてアミノ酸類が約60%増え、体内の酸化を抑え、発酵に使われる酵母の働きで亜鉛の量も数倍に増えます。その上、発酵されたニンニクは普通のニンニクに比べて栄養価が高くなり、更に特有の匂いや胃への刺激なども穏やかになります。老若男女を問わずどなたにも飲みやすく、毎日を元気にお過ごし頂くためにお勧めの健康食品です。

酵母の力で、マカとニンニクの持つ秘められた強力なパワーを、相乗的に引き出したハイブリット・サプリ!それが光健の「発酵黒マカーリック」です。

 


 ○豊富なアミノ酸類
 ○抗酸化作用のアップ
 ○ミネラル分(特に亜鉛)の量を最大に
 ○マカに秘められた有効成分を熟成
 
 ○更に活性酸素を除去
 ○血液サラサラ作用
 ○体温を上昇させる効果
 ○アリシン等にんにく特有の有効成分を熟成

 

商品名:発酵黒マカーリック粒 120粒 クラフト袋入り 3袋セット
内容量:30g(250mg粒×120粒)
標準小売価格:5,940円(税込)→販売価格5,340円(税込)約10%OFF 600円お得!
メーカー型番:MN-120-3
JAN:4573132912252

 

 

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発酵黒マカーリック粒 120粒 クラフト袋入り 3袋セット
型番 JAN:4573132912252
定価 5,940円(税込)
販売価格

5,340円(税込)

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