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チアシード・プロテインパウダー 100g
特徴

チアシードは特有の食物繊維であるグルコマンナンを含み、水分に浸すと約10倍に膨らむことでダイエット食品としてよく知られています。

コールドプレスでチアシードオイルを絞った残渣(ペースト状のチアシード)を浅く焙煎し粉末にしたものがチアシード・プロテインパウダーです。粉末にしたものがチアシード・プロテインパウダーです。

生のチアシードから油脂分を除いた結果、相対的に脂質の減少と共にたんぱく質(プロテイン)の比重が増えることからチアシード・プロテインパウダーと呼ばれる。この粉末にもグルコマンナンが残り、水に浸すと「トロミ」となり、ドリンクや粉物のお料理などの「つなぎ」として様々な調理に活用できます。

プロテインパウダーと云えば、動物性プロテインが主流ですが、それに偏らない植物由来のプロテインとしてアクティブシニアやアスリートの方々のお薦めです。バランスよく摂っていただける新たなプロテインパウダーとなることでしょう。

ナチュラル・チアシードの成分表示 チアシード・プロテインパウダーの成分表示
栄養成分[100g当たり] 栄養成分[100g当たり]
カロリー 526kcal カロリー 383kcal
たんぱく質 18.3g たんぱく質 27.1g
食物繊維 33.6g 食物繊維 45.8g
脂質 32.5g 脂質 7.4g
糖質 6.5g 糖質 6.2g
灰分 4.6g 灰分 6.1g
ナトリウム 1.6mg ナトリウム 1.3mg
水分 4.4g 水分 7.3g

チアシード最大の特徴は、成分の25〜40%を占める油分です。「エゴマ油」や「アマニ油」はオメガ3脂肪酸を多く含むことで知られていますが、チアシードはこれらの油より多くオメガ3やオメガ6のα-リノレン酸を含みます。また身体に良いと言われている不飽和脂肪酸は、植物性の油脂や青魚(DHA、EPAなど)に含まれていますが、チアシードは更に多くのオメガ3やオメガ6のα-リノレン酸を含みます。

近年オメガ3系の必須脂肪酸が、新陳代謝を調整するホルモンを形成していることも発見されています。

【 使用方法/ おすすめの食べ方 】
水に浸すと1時間ほどで10倍に膨らみます。
1日当たり約大さじ1杯(10g程度)を目安にお召し上がりください。

ゼリー状のチアシードをヨーグルト、オートミール、スムージー、フルーツジュースなどに混ぜてお楽しみください。

【 使用上の注意 】 
まれにチア由来の葉や茎の部分などが入っている場合がありますが、品質に問題はありません。
開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。

商品名:チアシード・プロテインパウダー 100g
JAN:4573132913112
販売価格:648円(税込) /600円(税別)
型番:CHI-PRO-100

チアシード・プロテインパウダー 100g
型番 CHI-PRO-100
定価 648円(税込)
販売価格

648円(税込)

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